产品名称: 柚皮甙
英文名: Naringin
别名：柚甙、柑橘甙、异橙皮甙
植物来源:芸香科植物柚(Citrus paradisi Macfadyen)果实
分子式: C20H32O14
分子量: 580.53
CAS 登录号: 10236-47-2
含量: ≥98％HPLC
性状: 淡黄色粉末或类白色粉末。属于黄酮类化合物
规格含量：98%
检测方法：HPLC
熔点及溶解度：
纯品柚皮甙中结晶水的含量及其熔点因结晶和干燥方法而异，以水作溶剂结晶所得柚皮甙分子中含6～8个结晶水，熔点83℃；而在110℃下干燥至恒重后得到的柚皮苷分子含有2个结晶水，其熔点升至171℃。溶于甲醇、乙醇、丙酮、醋酸、稀碱溶液和热水，常温下，在水中的溶解度为0.1%，75℃时可达10%。不溶于石油醚、乙醚、苯和氯仿等非极性溶剂。
六至八水合物，熔点约83℃，在110℃干燥至恒重为二水物，mp.171℃ [α] D(19)?82（乙醇），1克熔于1000ml水，熔于丙酮、乙醇、热醋酸和热水，不熔于乙醚、乙烷和氯仿。
柚皮甙属于二氢黄酮，在碱性条件下，吡喃酮环开裂，经氢化处理，可制备二氢查尔酮甜味剂。

斯诺特生物万亩种植基地

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