茼蒿浓缩粉
1、 外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
2、 颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
3、气味:茼蒿气味
4、目数: 过80目
5、干燥失重:≤5%
6、灰份:<5%
7、重金属:<10PPM
8、溶剂残留:<0.05PPM
【微生物标准】
1、总细菌量:<1000CFU/gm
2、大肠杆菌:未检出
3、沙门氏菌:未检出
4、霉菌和酵母菌:<100CFU/gm
【主要成分】可食用部分达97%。每100g中所含能量85kj、水分93.1g、蛋白质1.8g,脂肪0.3g,膳食纤维2.2g,碳水化合物1. 7g、胡萝卜素1100μg、核黄素0.08mg、尼克酸0.4mg;维生素C 10mg、维生家E1.23mg;钾244mg,钠17.8mg,钙113mg,镁21 mg、铁1.7mg,锰0.09mg、锌0.26mg,铜0.07mg,磷35mg、硒6.09μg。