万年蒿提取物草本、亚灌木或小灌木,揉之常有香味;叶互生,常分裂;头状花序小,异性,盘状,常弯垂,排成圆锥花序、穗状花序或总状花序;花全部管状;缘花雌性,1列,纤细,2-3齿裂;盘花两性,结实或不孕;花序托裸露或有托毛;瘦果小,有沟纹,无冠毛。头状花序含同性花的种类已分出另立为绢蒿属。
适口性中等。羊、骆驼喜食,其次是马,牛多不采食。冬春季节马喜食有所提高,蛋白质含量高于禾本科牧草,纤维素含量较少,为14.16%,结实期纤维素为21.56%。含脂肪较高,是秋季家畜抓膘及春季恢复体膘的优良牧草。生长后期纤维素增加也不显著。
截至到目前,从铁杆蒿的地上部分中分得的化学成分如表1所示。除表中所列外,吕惠子等[8]用水提醇沉法提取万年蒿多糖,用硫酸?苯酚法测定含量,多糖含量测定结果为22.45%。朴光春等[9]用电感耦合等离子体质谱仪测定了万年蒿水提液中宏量元素Na,Mg,K和微量元素Cr,Mn,Fe,Cu,Zn的含量,发现微量元素中Fe,Mn含量*;用高效液相法测定了维生素A,D,E,B1,B2,B6,B12,β?胡萝卜素,其中维生素B6含量*。万年蒿挥发油的化学成分[10~13]与艾蒿、苦蒿类相仿,但倍半萜类化合物,如β石竹烯,β毕澄茄烯成分比苦蒿类植物多。铁杆蒿挥发油主要成分为樟脑(Camphor)、樟烯(Camphor)、桉油精(Oneole)、石竹萜烯(Caryophyllene)、桂烯(Myrcene)、异松苷醇(1?Oefen?3?01)、葛缕酮(Carvone)、α?水芹烯(α?phtllanedrene)、胡椒酮(Piperiton)、香烩烯(Sabinene)、侧柏酮(Thujone)、α?蒎烯(α?pinene)、β-蒎烯(β?pinene)、α?松油醇(α?terpineol)、松油醇?4、乙酸龙脑酯(Bornylacetata)、莰烯(Camphene)、异蒎莰酮(Isoplnocamphone)、γ?揽香烯(γ?elemene)、γ?杜松油烯、反式-石竹烯(Trans?caryophyllene)、绿叶萜烯酮(Patchoulenone)及蒿酮;此外,还含有异缬草酸及 类,花和叶含有伞形花酯[1]、东莨菪内酯、胡萝卜素、*酸、倍半萜内酯及维生素、粗蛋白、脂肪、纤维等。[1]万年蒿提取物
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