百部含百部碱,百部块根呈纺锤形,上端较细长,皱缩弯曲,长5-12cm,直径0.5-1cm。表面黄白色或淡棕黄色,有不规则深纵沟,间或有横皱纹。质脆,易折断,断面平坦,角质样淡黄棕色或黄白色,皮部较宽,中柱扁缩。气微,味甘、苦。