使用原料：小蓟

产    地：陕西安康

生产工艺：喷雾干燥（速溶果粉）

包装规格：1kg装5kg装25kg装等，箱/纸筒

储存环境：阴凉干燥处，密封保存

产品性状：固体粉末

应用范围：固体饮料，方便食品，中老年食品，果味蛋糕等

刺儿菜 (学名:Cirsium setosum)是小蓟草的别称。是一种*野菜。多年生草本 ，地下部分常大于地上部分，有长根茎 。茎直立，幼茎被白色蛛丝状毛，有棱，高30-80(100-120)厘米，基部直径3-5毫米。有时可达1厘米，上部有分枝，花序 分枝无毛或有薄绒毛。叶互生，基生叶花时凋落，下部和中部叶椭圆形 或椭圆状披针形，长7-10厘米，宽1.5-2.2厘米，表面绿色，背面淡绿色，两面有疏密不等的白色蛛丝状毛，顶端短尖或钝，基部窄狭或钝圆，近全缘或有疏锯齿，无叶柄。