麦芽粉 斯诺特生物焦麦芽提取物

麦芽呈梭形，长8～12mm，直径3～4mm。表面淡黄色，背面为外稃包围，具5脉；腹面为内稃包围。除去内外稃后，腹面有1条纵沟；基部胚根处生出幼芽和须根，幼芽长披针状条形，长约5mm。须根数条，纤细而弯曲。质硬，断面白色。。多生长在北方区域，为禾本科植物大麦 Hordeurn vulgare L.的成熟果实经发芽干燥后炮制